Appellations
Sancerre
Pouilly-Fumé
Menetou-Salon
Val de Loire
Tous nos vins
Nos cuvées Appellations
Sancerre Rosé AOP
Notre cuvée ‘Les Belles Vignes’ rosé est issue de vignes agées 10 à 30 ans de Pinot Noir plantées sur un terroir de Terres Blanches. Le Pinot Noir se plait admirablement sur ces collines Sancerroises et il atteint facilement la maturité ‘croquante et juteuse’ recherchée. Ce terroir lui donne une puissance et une complexité rare qui en font un Rosé ‘Noble’.
Notre cuvée Sancerre Rosé ‘Les Belles Vignes’ est issue de vignes agées 10 à 30 ans de Pinot Noir plantées sur un terroir de Terres Blanches.
Issue d’un riche vignoble présent sur 8 communes de l’appellation, notre cuvée ‘Les Belles Vignes’ est devenue une référence à Sancerre. Ancestrale, c’est au Moyen-Âge que l’appellation prend son essor. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 2900 hectares sur la rive gauche de la Loire, à l’est de Bourges. Les vignobles bénéficient de nombreux microclimats en raison d’expositions très variées. Capitale internationale du Sauvignon, son style inimitable est né de l’alliance magique de ces cépages et des 3 terroirs de l’appellation : Silex, Caillottes et Terres Blanches.
La récolte a lieu à l’aube afin de protéger les arômes du Pinot Noir. La cuvée est issue d’un ‘pressurage direct’ lent et délicat. Les jus sont fermentés à basse température afin d’en préserver tous les arômes et de réveler les subtilités du terroir. Il est mis en bouteille au Printemps suivant la récolte pour conserver toute la gourmandise recherchée.
Les ‘Belles Vignes’ est un rosé de gastronomie; complexe, savoureux, puissant. Découvrez-le en apéritif et mariez-le avec des mets exotiques ou des petits crustacés comme des gambas grillées au wok.
Cette cuvée vous transporte dans l’univers des Rosés de Terroir, à la robe rose fuschia.
Les arômes de framboises et de groseilles composent un nez fruité et expressif.
La bouche marie élégamment les fruits rouges à la complexité des terroirs de Sancerre.
Date | Millésime | Publication | Récompenses | |
---|---|---|---|---|
2020 | 2019 |
![]() |
Consulter | |
2020 | 2019 |
![]() |
91 points / A dry, tangy white with sliced green strawberry and watermelon. Strong acidity. Medium-bodied, crisp and vivid. Some tannic tension, too. Nicely done. Drink now. |
|
2020 | 2019 |
![]() |
Consulter | |
2020 | 2019 |
![]() |
Consulter | |
2020 | 2019 |
![]() |
Consulter | |
2020 | 2019 |
![]() |
Consulter | |
2020 | 2019 |
![]() |
![]() |
|
2016 | 2015 |
Vinous (USA) |
90 points |
|
2014 | 2013 |
![]() |
![]() |
|
2011 | 2010 |
![]() |
![]() |
|
2010 | 2009 |
![]() |
![]() |
Nous utilisons des cookies pour nous permettre de mieux comprendre comment le site est utilisé. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez cette politique.